საკვები კარგად კონტროლირებადი ჰაერის ტენიანობის დონე ძალიან მნიშვნელოვანია მზა პროდუქტის ხარისხისთვის კვების მრეწველობაში, როგორიცაა შოკოლადი და შაქარი, ორივე ძალიან ჰიგიროსკოპიულია. როდესაც ტენიანობა მაღალია, პროდუქტი შთანთქავს ტენიანობას და გახდება წებოვანი, შემდეგ იწებება. შესაფუთი მანქანებისთვის და...
დაწვრილებით