อาหาร ระดับความชื้นในอากาศที่ได้รับการควบคุมอย่างดีมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ช็อกโกแลต และน้ำตาล ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ดูดความชื้นได้สูง เมื่อความชื้นสูงผลิตภัณฑ์จะดูดซับความชื้นและเหนียวเหนอะหนะจึงเกาะติด ไปจนถึงเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์และ...
อ่านเพิ่มเติม